どなたでもご参加いただけます。
初級・ひよこ豆粉を極める講座・白たかきび粉(ホワイトソルガム粉)を極める講座、季節のメニューのどの講座からでも始められます。
ご自身で楽しみたい方もグルテンフリースペシャリスト®️ライセンスをご希望の方も同じレッスンになります。
雑穀粉を使ったグルテンフリー・植物性・オーガニックのパンやスィーツを通して美味しくて安心して食べられるものをお伝えします。小麦粉・卵・乳製品を使っていないので、アレルギーをお持ちのお子さんや大人の方もみんなで同じものを安心して召し上がれます。手土産やプレゼントにも喜ばれています。
雑穀粉の豊かな栄養と自然素材で作るグルテンフリーのパンやお菓子作りを通して体の内側からも美しくなりましょう!
グルテンフリー雑穀粉パンとおやつ講座「ホワイトソルガム粉を極める講座」(全6回)
持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具 | |
時間 | 11:00〜13:30 | |
料金 | ライセンス付き:グルテンフリースペシャリスト®️ 87000円(税込) 単発受講:7000円/1レッスン 集中レッスンはの場合はお問い合わせください | |
メニュー | かぼちゃとひまわりのシードブレッド&胡桃マフィン・椎茸のポタージュ・豆乳ヨーグルトドレッシング | |
ホワイトソルガムのラウンド食パン&レモンクリームサンドクッキー・かぼちゃとにんじんのポタージュ・マッシュルームの米粉ホワイトソース | ||
カンパーニュ(プレーン)&レーズンとオートミールのクッキー・野菜とオートミールのスープ・にんじんのラペ | 10月9日(水) | |
カンパーニュ<レーズンとくるみ・イチジクとオレンジ)・白菜のポトフ・マッシュルームとベーコンのサラダ カンパーニュ(ナッツとコーヒー&コーヒークリーム)&三角クッキー・さつまいものポタージュ・千切り野菜のサラダ | 11月5日(火) 満席 11:00〜15:00 | |
アプリコットとオレンジの紅茶ブレッド&トライフル(スポンジケーキとカスタードクリーム)・かぼちゃとトマトのポタージュ・なすのカルパッチョ風サラダ ラウンド食パン・レモンクリームサンドクッキー | 11月19日(火) 11:00〜15:00 | |
このレッスンが終了すると
白たかきび粉(ホワイトソルガム粉)でパンやおやつが作れるようになる上に、白たかきび粉のレジスタンとスターチのおかげでお腹の調子がよくなりますよ