グルテンフリー オンラインレッスン「ひよこ豆粉を極める講座」
2025年4月スタート









どなたでもご参加いただけます。
初級・ひよこ豆粉を極める講座・白たかきび粉(ホワイトソルガム粉)を極める講座、季節のメニューのどの講座からでも始められます。
ご自身で楽しみたい方もグルテンフリースペシャリスト®️ライセンスをご希望の方も同じレッスンになります。
初級、ひよこ豆、ホワイトソルガムのどの講座からもスタートできます。
雑穀粉を使ったグルテンフリー・植物性・オーガニックのパンやスィーツを通して美味しくて安心して食べられるものをお伝えします。小麦粉・卵・乳製品を使っていないので、アレルギーをお持ちのお子さんや大人の方もみんなで同じものを安心して召し上がれます。安心して手土産やプレゼントにもご用意していただけます。
スープやサラダはレシピのみ付いています。
日程の合わない方には動画でご受講頂き、ライン等でフォローいたします。
レッスンの詳細
回数 | 全7回 | |
持ちもの | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 | |
時間 | 10:00〜12:00 | |
料金 | ライセンス付き:グルテンフリースペシャリスト®️ ひよこ豆粉 認定89600円 (受講料33600円・認定料56000円) 単発受講は1レッスン5500円 | |
メニュー | フォカッチャ・バナナケーキ・キノコのクリームスープ・グリーンサラダ | 月 日(金)・日(土) 10:00〜12:00 |
アメリカンシナモンロール・そば粉のクッキー・アボカドのビシソワーズ・レモンマヨネーズのサラダ | 月 日(金)・ 日(土) 10:00〜12:00 | |
メロンパン・マドレーヌ・キノコの豆乳味噌スープ・もちきびと水菜のサラダ | 月 日(金)・ 日(土) 10:00〜12:00 | |
ベーグル(プレーン・アプリコット&オレンジ)・スコーン・ヴィーガンクリームチーズ・菊芋のポタージュ | 月 日(金)・日(土) 10:00〜12:00 | |
ベーグル(カカオ)・ブラウニーケーキ・未定 | 月 日(金)・ 日(土) 10:00〜12:00 | |
ほうじ茶フランス・ひよこ豆とアーモンドのクッキー | 月 日(金)・ 日(土) 10:00〜12:00 | |
クリームパン・クリームマフィン・ヴィーガンカスタードクリームかぶと白菜のポタージュ・きのこのサラダ | 月 日(金・ 日(土) 10:00〜12:00 |
※コースレッスンですが空席があれば単発でも受講できます。
日程の合わない方には動画でご受講頂き、質問等はLINEでフォローいたします。
この講座が終了すると

グルテンフリーのパンだけでなく、罪悪感のない菓子パンが作れるんです^^

認定を受けてグルテンフリースペシャリストが取れたので教室を開くことにチャレンジしてみようと思います。