オンラインレッスン 初級
ご自宅のオーブン、発酵の状態など見ながらご指導しますのでご自身で作れるようになります。
どなたでもご参加いただけます。
ご自身で楽しみたい方も
グルテンフリースペシャリスト®️ライセンスをご希望の方も同じレッスンになります。
初級、ひよこ豆、ホワイトソルガムのどの講座からもスタートできます。
| 持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具 | |
| 時間 | 10:00〜12:00 終了時間は目安です。 | |
| 料金 | ライセンス付き：グルテンフリースペシャリスト®️初級 51200円 （受講料19200円・認定料32000円） 単発受講：１レッスン5500円 材料代 800円/2メニュー分（税込・送料別） | |
| 材料 | 事前レシピや購入先をお伝えします。ご自身でご用意ください。 | |
| メニュー | ひよこ豆ブレッド＆バナナマフィン・季節のミネストローネ・雑穀ドレッシングのサラダ＜体験可＞ | 9月19日(木) 残席１ |
| ホワイトソルガム(白たかきび粉)ブレッド＆ココナッツグラノーラ・緑のポタージュ・ | 10月16日(金) 残席1 | |
| 小さい丸パン・玉ねぎのケーキ・玉ねぎの冷たいスープ・豆乳ヨーグルトドレッシングのサラダ | 10月25日(金) 残席3 | |
| しこくびえブレッド＆しこくびえとパンプキンシードのマフィン・牛蒡の濃厚ポタージュ・かぶと塩昆布にサラダ | 11月８日(金) 残席１ |
※コースレッスンですが単発でも受講いただけます。
レッスンについて
- zoomを使ってレッスンします。レッスン前日までにzoomのURLをお送りします。
- ノートパソコンの方は少し高い位置に置いて頂き、作業の途中画面を傾けていただけると私からボウルの中や手元が見えるので助かります。
- デスクトップの方は、スマートフォンでも入って頂き、スタンド等で手元を写してください。その際スマホの音声ななしでお願いします。
- レシピは１週間前を目安にPDFでお送りします。
- 動画レッスンのみご希望の方にはレッスン動画をお送りしますので、ご自身のタイミングでご受講いただけます。
- 気になるメニューだけ受講したい方には単発で受講ご受講ください。
- 材料はほぼオーガニックです。有機栽培のひよこ豆粉・白たかきび粉・コーンミール・無農薬無化学肥料のしこくびえ粉・残留農薬、放射線物質の検査をしっかりされた焙煎玄米粉が主な材料です。
- オイルはオーガニックのココナッツオイル無臭タイプ、甘味はオーガニックのアガベシロップや素焚糖です。