米粉だけでなく、ひよこ豆粉や雑穀粉を使い、グルテンフリー・植物性・オーガニックのパンやスィーツを通して美味しくて安心して食べられるものをお伝えします。小麦粉・卵・乳製品を使っていないので、アレルギーをお持ちのお子さんや大人の方もみんなで同じものを安心して召し上がれます。手土産やプレゼントにも喜ばれています。
雑穀粉の豊かな栄養と自然素材で作るグルテンフリーのパンやお菓子作りを通して体の内側からも美しくなりましょう!
3名満席の少人数制で楽しくやってます。お腹も心も満たしてお帰りいただいてます☺️
白たかきび粉(ホワイトソルガム)のひまわりの種と白胡麻のパン




メニュー | レッスン日程 | 料金 |
白たかきび粉のパン:ひまわりの種と白胡麻のパン チョコとカカオのオトナなバナナマフィン | 7/15 (火) 11:00〜13:30 残席1 7/22(火) 11:00〜13:30 満席 8/ 8(土) 11:00〜13:30 残席1 | 7000円 |
信州産の無農薬の白たかきび粉と米粉で作ります。しっとり柔らかめの生地にひまわりの種と白胡麻をたっぷり入れました。トッピングで見た目と食感にも美味しく仕上がっています。
バナナマフィンのチョコチップは乳不使用のものを使うので、牛乳、卵などのアレルギーをお持ちの方も安心して召し上がっていただけます。
8月はお休みで、9月はそば粉と米粉のあんぱんと胡桃パンを予定しています。
白たかきび粉のパンの例









ひよこ豆粉のパンの例










