対面レッスン
9月・10月 グルテンフリー対面レッスンは「玄米フランス」・「ベーグル」

9月と10月は、素材の美味しさを楽しんでいただけるパンをご紹介します。

9月は玄米粉で作るフランスパン、10月はひよこ豆粉と米粉を使ったベーグルです。

それぞれの素材の持ち味を生かしながら、焼きたての美味しさを楽しんでいただけるレッスンをご用意しました。

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情報
香りとおいしさで、自分を癒す秋のランチ会

おいしいから続けたくなる、雑穀粉のある暮らし。アロマ×雑穀粉と米粉のグルテンフリーパン|香りと食を楽しむ秋のランチ会を開催します。
こんな時間を一緒に楽しみませんか?

雑穀粉を使ったグルテンフリーパンを、もっと気軽に味わっていただきたい。

そんな思いから始める今回のランチ会。

そして10月4日は、素敵なアロマの先生とのコラボレーションで、「香りと食」を楽しむ会として開催します。

アロマの香りを楽しみながら、雑穀粉を使ったグルテンフリーパンや季節のお料理を味わい、雑穀粉のおいしさや素材についても気軽にお話しする時間です。

「健康のために我慢する」のではなく、

おいしいから食べたくなる。
心地よいから続けたくなる。

少人数での開催ですので、お一人でもお気軽にご参加ください。

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私が雑穀粉に惹かれた理由

こんにちは。神奈川県小田原市で、雑穀粉を使ったグルテンフリーのパンやおやつの教室を開催している加藤由香里です。以前はグルテンフリー専門のオンラインショップ「ドットベーカリー」を運営し、全国のお客様へパンやお菓子をお届けし […]

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オンラインレッスン
「習いたい」と思った時が始めどき。いつでも学べる動画レッスンをご用意しました。

こんにちは。神奈川県小田原市で、雑穀粉を使ったグルテンフリーのパンやおやつの教室を開催している加藤由香里です。以前はグルテンフリー専門のオンラインショップ「ドットベーカリー」を運営し、全国のお客様へパンやお菓子をお届けし […]

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対面レッスン
【2026年夏休み】自由研究にもおすすめ!グルテンフリー子どもパン教室開催します

この夏、小学生のお子さまを対象にした「できた!が自信になる グルテンフリー子どもパン教室」を開催します。パン作りだけでなく、砂糖や塩、酵母など食べもののひみつも楽しく学べる、体験型の食育教室です。夏休みの思い出づくりや自由研究にもおすすめです♪

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オンラインレッスン
【7月・8月オンラインレッスン募集】ひよこ豆粉と米粉のベーグルレッスン

こんにちは。神奈川県小田原市で、雑穀粉を使ったグルテンフリーのパンやおやつの教室を開催している加藤由香里です。以前はグルテンフリー専門のオンラインショップ「ドットベーカリー」を運営し、全国のお客様へパンやお菓子をお届けし […]

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対面レッスン
夏限定!コーン食パンとショコラクッペが学べる7月・8月グルテンフリーパン対面レッスン

7月は夏にぴったりの「コーン食パン」、8月はパン作りの楽しさをたっぷり味わえる「ひよこ豆粉と米粉の食パン&ショコラクッペ」を作ります。

ただパンを焼くだけではなく、季節の素材を楽しみながら、グルテンフリーでも『作る楽しさ』と『美味しさ』の両方を味わえるレッスンです。

初めての方も、お一人でのご参加も大歓迎です。

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情報
【6・7月募集】グルテンフリーお菓子教室|米粉・雑穀粉で作る体にやさしいスイーツ

こんにちは。神奈川県小田原市で、雑穀粉を使ったグルテンフリーのパンやおやつの教室を開催している加藤由香里です。以前はグルテンフリー専門のオンラインショップ「ドットベーカリー」を運営し、全国のお客様へパンやお菓子をお届けし […]

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対面レッスン
【小田原】グルテンフリーパン教室|6月・7月レッスン募集|米粉・そば粉の食パン / コーン食パン

小田原でグルテンフリーのパン教室をお探しの方へ。

米粉やそば粉を使った、体にやさしい食パンレッスンを開催しています。

「グルテンフリーでも美味しいパンを作りたい」
「家族に安心して食べさせたい」

そんな方に向けて、初心者の方でも安心して参加できるレッスンをご用意しています。

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対面レッスン
雑穀粉×米粉 グルテンフリーお菓子講座レッスンレポート|ナチュラルスイーツ&4月小田原レッスン募集

グルテンフリーお菓子講座ナチュラルスイーツレッスンを開催しました。プチケーキ・ヴィーガンクレームブリュレ・グラノーラの3種類。4月は小田原開催、デーツマフィン・オートミールクッキー・ブラウニーケーキのレッスンを募集します。

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