グルテンフリー対面レッスン　単発レッスン

おいしいから続けたくなる、雑穀粉のある暮らし

米粉だけでなく、ひよこ豆粉や雑穀粉を使い、グルテンフリー・植物性・オーガニックのパンやスィーツを通して美味しくて安心して食べられるものをお伝えします。小麦粉・卵・乳製品を使っていないので、アレルギーをお持ちのお子さんや大人の方もみんなで同じものを安心して召し上がれます。手土産やプレゼントにも喜ばれています。

雑穀粉の豊かな栄養と自然素材で作るグルテンフリーのパンやお菓子作りを通して体の内側からも美しくなりましょう！

3名満席の少人数制で楽しくやってます。お腹も心も満たしてお帰りいただいてます☺️

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2026年4月中旬に世田谷区から地元・小田原へ引っ越しいたしました。パンとおやつ教室は、小田原市城山の自宅にて開催します。小田原駅西口から徒歩8分ほどです。

7月コーンミールと米粉の食パン&応用でコーンいっぱいの食パン

写真のパンは温かいうちにカットしてしまい綺麗にカットできてません🙇

コーンミールと米粉の食パンは、タイムやオレガノといったハーブを加え、チーズやトマトにも合う食事パンにいました。柔らかく甘味とハーブのバランスの良いパンになっています。

もう一つは同じ生地の応用でコーンをたっぷりと入れてザクっとした食感で美味しく仕上げています。

お子様から大人の方まで幅広くお楽しみいただけます。

実習したパンはすべてお持ち帰りいただけます。

🕐 　11:00〜13:40 終了予定

💰 　8000円

メニュー	レッスン日程	残席数
コーンミールと米粉の食パンと応用	7/10 (金)	🈵 キャンセル待ち
	7/12 (日)	🈵 キャンセル待ち
	7/14 (火)	🈵 キャンセル待ち
	7/16 (木)	キャンセルあり1名募集
	7/18 (土)	🈵 キャンセル待ち

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ひよこ豆粉と米粉の食パン&応用でショコラクッペ

ひよこ豆粉と米粉の食パンは、ひよこ豆粉によく合うスパイスをご紹介します。ほんのり甘みが効いてとても美味しいです。

もう一つは同じ生地の応用でココアとチョコチップを加え、ハード系クッペを作ります。

お子様から大人の方まで幅広くお楽しみいただけます。

実習したパンはすべてお持ち帰りいただけます。

🕐 　11:00〜13:40 終了予定

💰 　8000円

メニュー	レッスン日程	残席数
ひよこ豆粉と米粉の食パンと応用のクッペ	8/9 (日)	🈵 キャンセル待ち
	8/17 (月)	△ あと2名
	8/18 (火)	△ あと2名
	8/19 (水)	🈵 キャンセル待ち
	8/25 (火)	△あと 2名

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玄米フランス・ノアレザンとチーズクッペ

無農薬・無化学肥料の玄米粉をベースにノアレザンとチーズクッペを作ります。

今回はのチーズクッペはヴィーガンではありませんが、とっても美味しいのでご紹介させていただきます。チーズを召し上がらない方はノアレザンで対応させてください。

ノアレザンはオーガニックレーズンとオーガニックの胡桃をたっぷり入れてザクザクした食感とパリッともっちりパンをお楽しみいただけます。

メニュー	レッスン日程	残席数
玄米フランス・ノアレザンとチーズクッペ	9/10 (木)	◎ あと3名
	9/15 (火)	🈵 キャンセル待ち
	9/16 (水)	△ あと2名
	9/19 (土)	△ あと2名
	9/23 (水㊗️)	△ あと2名
	9/29 (火)	◎ あと3名