オーガニック
雑穀とグルテンフリーのパンとおやつ教室レッスンレポート ホワイトソルガム編
2024年7月8日
雑穀粉とグルテンフリーでココロにも美味しいパンやおやつの教室（対面とオンライン） 日本雑穀とグルテンフリーフード協会代表、ドットベーカリー オーナーシェフの加藤由香里です。 グルテンフリースペシャリストの認定資格が取得で […]
雑穀粉グルテンフリーのパンとおやつ教室 オンライン体験レッスン開催します。
2024年6月16日
雑穀粉グルテンフリーヴィーガンで体に優しいパンやおやつをご提案（対面とオンライン） 日本雑穀とグルテンフリーフード協会代表、ドットベーカリー オーナーシェフの加藤由香里です。 グルテンフリースペシャリストの認定資格が取得 […]
クリスマスレッスン開催します！
2023年11月4日
こんにちは！ドットベーカリー主宰 日本雑穀とグルテンフリーフード協会代表の加藤由香里です。 グルテンフリー✖️雑穀✖️ヴィーガンのパンやマフィン・クッキーなどのオンライン販売とレッスン(対面・オンライン)をしています。し […]
本厚木に行ったらここ！オーガニック ランチ
2023年8月2日
こんにちは！ドットベーカリー主宰 日本雑穀とグルテンフリーフード協会代表の加藤由香里です。 グルテンフリー✖️雑穀✖️ヴィーガンのパンやマフィン・クッキーなどのオンライン販売とレッスンをしています。 工房は稲城市平尾、最 […]
グルテンフリー雑穀粉スィーツ講座体験レッスン
2023年6月17日
「雑穀のチカラでカラダが喜ぶ♪ グルテンフリーをもっと美味しく！雑穀とグルテンフリーで腸活・体質改善」をモットーに雑穀を使ったグルテンフリー・植物性・オーガニックのパンやスィーツを通して美味しくて安心して食べられるものを […]
「グルテンフリーのパンはお菓子を色々な穀物粉で美味しく作る」雑穀で作るパンやお菓子の協会を立ち上げました。
2023年2月24日
小麦のグルテンによりアレルギーを発症したり、体に不調をきたしたりしている方が多くなり、小麦を食べられない方やダイエット目的などでグルテンフリーという食生活が注目されはじめました。国の政策にもより米粉の普及が目まぐるしく、 […]