ひよこ豆粉とそば粉のオトナのチョコレートブレッド　グルテンフリー新商品

神奈川県川崎市の新百合ヶ丘で、オンラインショップ「ドットベーカリー」の運営と「雑穀粉使いのグルテンフリーでココロにもおいしいパンやおやつの教室」（対面・オンライン）を主宰しています加藤由香里です。身体にやさしいパンやおやつの開発から製造までを行っています。

ひよこ豆粉、そば粉、カカオパウダーを使って、オトナな感じのチョコレートブレッドを作りました。

トッピングの形状はまだ進化する予定ですが、生地は決まった感じです。

トッピングのくるみの食感、味もいい感じになっています。しっとり濃厚なチョコレートブレッドです。

15cm✖︎15cmの大きさで、

細長くカットしてもいいし、その半分でカットしても食べやすいです。翌日まではトーストしなくても美味しく召し上がれます。

冷凍保存もOK！　自然解凍後トーストしてお召し上がりください。