グルテンフリー・対面New Lessonのお知らせ

神奈川県川崎市の新百合ヶ丘で、オンラインショップ「ドットベーカリー」の運営と「雑穀粉使いのグルテンフリーでココロにもおいしいパンやおやつの教室」（対面・オンライン）を主宰しています加藤由香里です。身体にやさしいパンやおやつの開発から製造までを行っています。

グルテンフリーを通して健康的な食習慣が身についていきます。パンやおやつだけでなく普段のお買い物の見直しにもお役に立つこと間違いなしのレッスンです。

ひよこ豆粉とそば粉のオトナのチョコレートブレッド

ひよこ豆粉とそば粉、カカオパウダーで作る甘すぎないチョコレートのパンを作ります。

15cm角の型を使い、ケーキみたいなパンです。甘さ控えめのレシピでレッスンしますがお好みでアレンジ可能になっています。

15cmの型をお持ちでない方は、パウンド型などでもお作りいただけます。

メニュー	レッスン日程	料金
ひよこ豆粉とそば粉のオトナなチョコレートブレッド・オートミールのフロランタンのトップだけクッキー ほうれん草のクリームスープ・ごまの美味しいドレッシング	4/15(火) 　 11:00〜13:30 　満席 5/6(火・祝)　 11:00〜13:30　あと1席 5/10(土)　 11:00〜13:30　 あと1席 5/27(火)　 11:00〜13:30 　あと１席	7000円

持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記具

そば粉と玄米粉の食パン＆レーズンとクルミのスコーン

千葉県成田市で在来種のそばを栽培している上野さんの蕎麦粉と、コバタケファームさんの玄米粉を使って作る風味豊かな食パンです。

シンプルにトーストして食べても良いですし、餡子とバターであんバター風のいいですね！ヴィーガンの方のためにとても美味しいココナッツオイルのバター風味もご紹介します。

スコーンの写真のご用意が間に合ってなく申し訳ありません。近日中に載せる予定です。

メニュー	レッスン日程	料金
そば粉と米粉の食パン・レーズンとくるみのスコーン	6/7 (土)　　 11:00〜13:30 募集中 6/12 (木) 　 11:00〜13:30 　募集中 6/24 (火)　 11:00〜13:30 　あと１席	7000円

持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記具

一緒に美味しく食べて健康を維持したい方大募集！

たくさんのお申し込みお待ちしております。

健康的な食習慣が身につき資格も取得できるお役立ち動画講座はこちら　↓