グルテンフリー対面レッスン　カンパーニュ

神奈川県川崎市の新百合ヶ丘で、オンラインショップ「ドットベーカリー」の運営と「雑穀粉使いのグルテンフリーでココロにもおいしいパンやおやつの教室」（対面とオンライン）を主宰しています加藤由香里です。身体にやさしいパンやおやつの開発から製造まで行っています。

さて、今月のグルテンフリーレッスンは、ホワイトソルガムを極める講座の中から「レーズンとくるみのカンパーニュ」「イチジクとオレンジのカンパーニュ」です。

これ以上レーズンは入らないっていうくらいレーズンがいっぱいです。しっとりとして本当に美味しい❤️

イチジクとオレンジもかなりいけてますよ〜　小麦のパンじゃなくても美味しいのね〜と思っていただけるパンたちです。

米粉パンともひと味違う、雑穀粉使いのグルテンフリーなパンやおやつをぜひ一度お試しいただけたら嬉しいです。

今回は玉ねぎのケーキも一緒にご紹介しました。

ケーキも基本的に混ぜて焼くだけ！かんたん美味しいの一品です。ホワイトソルガムを使うことで血糖値の急上昇を防げるんです。なぜなら全粒粉だから☺️

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