【6・7月募集】グルテンフリーお菓子教室｜米粉・雑穀粉で作る体にやさしいスイーツ
dotbakery.salon@gmail.com「グルテンフリーって、物足りなそう…」
そんなイメージが変わる、人気のナチュラルお菓子レッスン。
6月・7月は、毎日の暮らしに取り入れたくなる“体にやさしくて本当に美味しい”レシピをお届けします。
小麦粉・白砂糖に頼りすぎず、素材の美味しさを大切にしたレッスン。
初心者の方でも作りやすく、ご自宅で繰り返し楽しめる内容です。
グルテンフリーを始めたい方はもちろん、
- 家族に安心なおやつを作りたい
- 罪悪感なく楽しめるスイーツを知りたい
- 美容や健康を意識した食生活をしたい
- 米粉・雑穀粉のお菓子作りを学びたい
そんな方にもおすすめです。
6月レッスンメニュー
玉ねぎのケーキ
甘みをじっくり引き出した玉ねぎを使った、食事にもなるナチュラルケーキ。
優しい甘さと香ばしさがクセになる、リピーターの多い人気メニューです。
シードクラッカー
栄養たっぷりのシードを使った、ザクザク食感のクラッカー。
小麦粉不使用とは思えない満足感で、おやつにもおつまみにもぴったり。
ひよこ豆粉とアーモンドのクッキー
ひよこ豆粉とアーモンドの香ばしさを楽しめる、ほろっと食感のクッキー。
植物性素材中心とは思えない美味しさです。
7月レッスンメニュー
美味しすぎるグラノーラ
「もう市販には戻れない」と言われる人気レシピ。
ザクザク食感と香ばしさがやみつきになる、自家製グラノーラです。
ナッツや素材の組み合わせ次第でアレンジも自由。
朝食やおやつにも大活躍します。
クレームブリュレ
とろける食感となめらかな口当たり。
シンプルだからこそ素材の美味しさが際立つ、大人のデザートです。
スポンジケーキと豆乳クリーム
「米粉のスポンジって難しい…」という方にもおすすめ。
ふわっと軽く、しっとり仕上がるスポンジケーキを学びます。
豆乳クリームも合わせて、体にやさしいデコレーションケーキに。
ドットベーカリーのお菓子レッスンについて
レッスンでは、ただレシピをお伝えするだけではなく、
- なぜその材料を使うのか
- 米粉・雑穀粉の扱い方
- 失敗しにくいポイント
- おうちでも再現しやすいコツ
まで丁寧にお伝えしています。
少人数制のため、初心者の方も安心してご参加いただけます。
「グルテンフリーのお菓子ってこんなに美味しいんですね」
そんな声をたくさんいただく人気レッスンです。
こんな方におすすめ
- グルテンフリーのお菓子を基礎から学びたい
- 美容や健康を意識した食生活を送りたい
- 子どもに安心なおやつを作りたい
- 米粉・雑穀粉をもっと活用したい
- ナチュラルでおしゃれなお菓子作りを楽しみたい
- 将来的に販売や教室活動にも活かしたい
お申し込みについて
日程・詳細・お申し込みは下記ページよりご確認ください。
満席になりやすいレッスンのため、気になる方はお早めのお申し込みがおすすめです。
