資格をとってからがスタート!こんなことができます。

・「グルテンスペシャリスト」とご自身のプロフィールに記載して頂けます。

・トップページの認定教室に掲載いたします。

・講師としての活動の幅が広がる。

・栄養を考えたグルテンフリーのご自身オリジナルパンやスィーツを開発できるようになります。

・カフェ等で提供する場合「米粉だけじゃないグルテンフリーのパンが食べられるカフェ」として宣伝できます。

・アプローチしたい方に「この人はグルテンフリーのスペシャリスト、あるいは勉強した人」なんだなと思っていただける。

・米粉にとらわれず、自由な発想でグルテンフリーのパンやスィーツが作れるようになる。

・ひよこ豆粉や雑穀粉を使ったグルテンフリーパンやスィーツを伝えられるようになる。

・グルテンフリー雑穀粉のパンやスィーツを通してご家族、ご自身の健康を守れます。

・グルテンフリー雑穀粉のパンやスィーツでご友人や周りの人を幸せにできます。

・グルテンフリー雑穀粉のパンやスィーツを通してオーガニックのこと、添加物のこと、食べない方が良い食品のことなど学び、アウトプットすることで社会貢献ができます。

・グルテンフリー雑穀粉のパンやスィーツを人に紹介したりギフトにする事で人に喜ばれます。

・小麦粉のパンやスィーツにアレルギーのある方に教えることができ、そんな方々の役に立てます。

・雑穀について詳しくなる。

・白い砂糖、精白されたものの影響がわかるようになる。

・添加物の危険性や種類について学び食品の選び方がわかるようになります。

・材料一つ一つの栄養や使い方が学べる。

・会員向けイベントに参加、会員同士のコミュニケーションも楽しめ有意義な時間が過ごせます。

◉資格を取得後は販売やイベント、教室開講に向けてのサポートを精一杯させて頂きます。

◉年に一、二度研究会を開きますので、疑問に思っていることや不安に思っていることにお応えしたり、情報交換の場として活用していただけます。

資格をとったらそこからがスタートだと思ってください。一緒に走っていきます。安心してくださいね。

◉イベントや教室をされる時には、SNSに載せたり、ブログで紹介させていただきます。

日本雑穀とグルテンフリーフード協会 加藤由香里