夏の北海道・洞爺湖を旅してきました
dotbakery.salon@gmail.comこんにちは。今日は少しプライベートのお話を。
パンやお菓子作りのことからは離れて、夏の旅の思い出をシェアしたいと思います。
札幌で朝ごはん（1日目）
朝早く札幌に到着し、まずは札幌の街を散策。
定番の時計台を眺め、二条市場へ。
二条市場では新鮮なお寿司を堪能しました。やっぱり北海道の海の幸は格別ですね。
その後、札幌から高速バスに乗って「水の駅」へ。
宿泊は【洞爺健康館】（公式サイトはこちら）。
温泉でゆっくりと体を癒し、体に優しい健康食もいただきました。心も体もリフレッシュ。
二日目のランチはカフェへ
二日目のお昼は、友人が営む 「たつかーむ たまごカフェ」 へ（公式サイトはこちら）。
こちらでは有精卵で作られたふわふわの スフレオムライス をいただきました。
やさしい味わいで、旅の合間にほっとできる素敵な時間。
車を持たない私に、健康館のオーナーが送ってくださったおかげで、無事に訪れることができました。帰りは友人が健康館まで送ってくれて、みなさんの優しさと温かいご厚意に感謝です。
洞爺湖の自然を満喫（3日目）
最終日は夜のフライトだったので、丸っと一日有効に使えました。
まずは洞爺湖を遊覧船で渡り、中島へ。
中島では、パワースポットとして知られる大平原までハイキング。
湖と森に囲まれた静かな時間に、自然のエネルギーをたっぷりいただきました。
その後、バスで洞爺駅へ移動し、もう一つのパワースポット 虻田神社 へ。
神社の奥の山道を15分ほど登って行くと現れるのが「龍の珠」。
大地の気がみなぎる龍脈の上に位置しているそうで、凛とした空気に心が洗われるようでした。
旅を終えて
今回の旅では、北海道の自然の豊かさと食の恵みを存分に味わうことができました。
普段の暮らしから少し離れて自然の中に身を置くと、新しいアイデアやインスピレーションが湧いてきます。
また日常に戻って、パン作りやおやつ作りに活かしていきたいと思います。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
