雑穀
コースレッスンの体験レッスンのお知らせ
2023年5月24日
9月から始まるコースレッスンについて 体験してみたいというお声をいただき、説明会も兼ねて体験レッスンの日程を設けました。 基本のパンの一つ、どなたでもうまく焼けるパンです。 準備から焼き上がるまで1時間と少し！グルテンフ […]
オンライン単発レッスン
2023年4月12日
こんにちは！ 日本雑穀とグルテンフリーフード協会（略称JMGA) 代表、ドットベーカリー主宰のかとうゆかりです。3月に協会を立ち上げ、講座内容や講座名称も変更したり準備を進めてきました。 ようやくオンラインレッスンの準備 […]
体験レッスン＆説明会
2023年3月11日
こんにちは！ 日本ミレットプラスグルテンフリーフード協会のかとうゆかりです。 『millet ＝ 雑穀 ＝ ミレット』 米粉だけでなく丸ごと使う雑穀粉を使うことで、血糖値の上昇が緩やかで栄養もしっかり補えるパンやおやつと […]