グルテンフリー、グルテンフリーパン、米粉パン、ヴィーガン
【1月レッスンのご案内】低糖質で体にやさしい大豆粉食パン
1月のレッスンでは、低糖質で体にやさしい大豆粉を使った食パンをご紹介します。
毎日の食卓に取り入れやすく、翌日もふわふわが続く、日常使いにぴったりの食パンです。
米粉×雑穀のもちもち丸パンレッスン｜次回は“大豆粉×米粉の食パン”と抹茶×小豆アレンジも登場
チャパタみたいな、もちもち丸パンレッスン開催レポート こんにちは。今日は、延期となっていた人気メニュー「チャパタみたいなモチモチの丸パン」レッスン の開催レポートをお届けします。 今回のレッスンは、私の骨折療養 […]
グルテンフリーあんパン＆くるみパンレッスンレポート
あんパン＆くるみパンのレッスンレポート こんにちは。神奈川県川崎市・新百合ヶ丘を拠点に、グルテンフリーのパンとおやつをお届けする「ドットベーカリー」の運営と、雑穀粉を使ったグルテンフリー教室（対面／オンライン）を主宰して […]
10月レッスン募集開始！白たかきび粉で作るチャパタ風パン
こんにちは。神奈川県川崎市・新百合ヶ丘を拠点に、グルテンフリーのパンとおやつをお届けする「ドットベーカリー」の運営と、雑穀粉を使ったグルテンフリー教室（対面／オンライン）を主宰している加藤由香里です。 いつもご覧いただき […]
甘さ控えめ朝食マフィン、リニューアルして販売再開のお知らせ
くるみ・イチジク・デーツ ― ナチュラルマフィン販売再開のお知らせ こんにちは。神奈川県川崎市・新百合ヶ丘を拠点に、グルテンフリーのパンとおやつをお届けする「ドットベーカリー」の運営と、雑穀粉を使ったグルテンフリー教室（ […]
雑穀粉のグルテンフリーパンレッスン｜7月のレポート＆9月の体験枠受付中
【レッスンレポート】7月のグルテンフリーパン＆おやつのレッスンを開催しました！ こんにちは。神奈川県川崎市・新百合ヶ丘を拠点に、グルテンフリーのパンとおやつをお届けする「ドットベーカリー」の運営と、雑穀粉を使ったグルテン […]
6月レッスンレポート
そば粉と玄米粉のグルテンフリー食パン＆スコーン こんにちは。新百合ヶ丘のグルテンフリーパン教室「ドットベーカリー」です。 先日開催した6月のレッスンでは、 ✔ そば粉と玄米粉で作る ふわもち食パン✔ ひよこ豆粉のスコーン […]
7月のグルテンフリーレッスンは白たかきび粉(ホワイトソルガム）
【7月レッスンのご案内】 こんにちは。神奈川県川崎市・新百合ヶ丘を拠点に、グルテンフリーのパンとおやつをお届けする「ドットベーカリー」の運営と、雑穀粉を使ったグルテンフリー教室（対面／オンライン）を主宰している加藤由香里 […]
【新商品】チョコとカカオのちょっとビターなバナナマフィンが登場しました｜グルテンフリー＆植物性素材で、心と体にやさしいおやつ
こんにちは。神奈川県川崎市・新百合ヶ丘を拠点に、グルテンフリーのパンとおやつをお届けする「ドットベーカリー」の運営と、雑穀粉を使ったグルテンフリー教室（対面／オンライン）を主宰している加藤由香里です。 今回は新商品のご紹 […]
体験レッスン枠、はじめました
こんにちは。神奈川県川崎市・新百合ヶ丘を拠点に、グルテンフリーのパンとおやつをお届けする「ドットベーカリー」の運営と、雑穀粉を使ったグルテンフリー教室（対面／オンライン）を主宰している加藤由香里です。 このたび、【体験レ […]