白たかきび粉を極める講座開講中
神奈川県川崎市の新百合ヶ丘で、「雑穀粉使いのグルテンフリーでココロにもおいしいパンやおやつの教室」(対面とオンライン)を主宰しています加藤由香里です。
1月スタートです。
途中からでもご参加いただけますので気になったらご連絡くださいませ。
白たかきび粉=ホワイトソルガム です。
食物繊維が豊富なので、翌日お腹がスッキリしますよ〜
対面2回目のメニューは、カンパーニュとオートミールとレーズンのクッキー
カンパーニュはアーモンドパウダーと意外にも山芋が入ってます〜
同じメニューで2月7日はオンラインレッスン開催します。




スープはちょっとミルキーな野菜とオートミールのスープ、サラダはキャロットラペをご紹介しました。
こちらのクッキーは止まらなくなるので注意です。
体に良いものばかりで作っていますが、食べ過ぎは注意ですね!
次回の対面レッスンは
2月15日 ハートのチョコパンとチョコスコーン
2月18日には、コーヒーとナッツのカンパーニュのレッスンです。
あとお一人ずつお申し込み可能です。ご検討ください!
オンラインレッスンは
2月7日 カンパーニュとオートミールとレーズンのクッキーです。